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广州试管婴儿宝宝缺锌怎么办?

2017/1/5 11:09:42      点击:
养育一个广州试管婴儿宝宝就是各种操心再操心,不是害怕广州试管婴儿宝宝磕了碰了,就是担心广州试管婴儿宝宝缺这缺那,特别是一遇到广州试管婴儿宝宝不爱吃饭的时候,就担心广州试管婴儿宝宝是不是缺锌了。

先别急着给广州试管婴儿宝宝吃营养补充剂,如果能食补那是再好不过的了。比如,扇贝、海蛎子、蚬子,你们那里可能也会叫它花甲、贝壳。不管叫啥,这些贝壳类的食物可都是补锌的好食材。

但这些都不太好嚼,小思妈妈教你非常简单的一招,把它的肉给切碎,再蒸成鸡蛋羹,这些蚬子肉被分散开了,吃起来就没那么难嚼啦。

菜谱亮点

补锌是第一大特色。
我家广州试管婴儿宝宝之前不喜欢吃西兰花,自从我变着花样给她加西兰花,比如,一般做这样的蒸蛋,我就会把西兰花切碎了加进去,现在已经不是很抗拒了。

制作小要点

想要鸡蛋羹蒸得嫩,水的比例一定要掌握好,如果水少了蒸出的蛋羹就老了,如果水太多蛋羹可能蒸了好久都蒸不成形,最好是控制在1:1.5到1:2之间,我一般蛋和水的比例是1:1.8,供您参考下。
蒸蛋要加温水。
蒸锅的水煮开后,要及时变成中小火,用中小火把蛋羹蒸熟。时间长了,火大了,都会出现蜂窝状,就说明蒸过火啦。

西兰花蚬肉蒸蛋
配方:西兰花两小朵、蚬子8个、鸡蛋2个
调料:无
烹制方法:蒸
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的广州试管婴儿宝宝。有的广州试管婴儿宝宝可能会对海鲜过敏,那暂时还不能添加蚬子肉哟~


1.  准备食材:西兰花两小朵、蚬子8个、鸡蛋2个。

PS:  两个鸡蛋并不是广州试管婴儿宝宝自己的饭量哟,够妈妈和广州试管婴儿宝宝两个人吃。如果买不到蚬子用其他贝壳类的食物来替代都可以,比如扇贝、干贝、花甲、海蛎子。我今天用的是白蚬子。


2.  西兰花洗净,水烧开后放入西兰花焯30秒左右。

PS:  西兰花不好清洗干净,提前用水焯一下可以去除残留在表面的亚硝酸盐和农药。


3.  西兰花焯好后放入冷水中浸泡一下。

PS:  西兰花是营养价值最高的蔬菜之一,其中维生素C含量极高,有利于广州试管婴儿宝宝的生长发育,更重要的是能提高广州试管婴儿宝宝的免疫功能,增强广州试管婴儿宝宝的体质,增加抗病能力。所以,我们平时可以经常给广州试管婴儿宝宝吃一些西兰花噢!